Tonfiskburgare

Dagens mumsiga mat! Tonfiskburgare med majonnäs, sallad, gurka, tomat och cheddarost.
Mycket godare än hamburgare med köttbiffar, dessutom nyttigare ;)

Till biffarna behövs:
2 burkar tonfisk
1 ägg
1/2 dl skorpmjöl
2-3 msk vatten
citronpeppar
salt
Blanda först skorpmjölet, vattnet, pepparn och salt. Låt stå ca 5-10 min.
Blanda sedan i ägget och tonfisken. Stek på medelhögvärme.

Sedan är det bara att värma hamburgarbröd (jag rostade dem i brödrosten en stund),
sedan på med majonnäs, tonfiskbiffen, tomat, gurka, sallad, ost och vad man nu vill
ha på sin hamburgare! (Ex. lök, hamburgardressing, bacon, ägg.. Vad som helst, haha).

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0